アルバム内の写真以外のモノもデジタル化されますか?

はい。ページスキャンの場合は貼付ページ全体を見たままデジタル化します。セットプランの「写真切り抜き」の場合は特にリクエストをいただかない限り、ページデータ内のお写真以外のもの(旅の栞や思い出のコンサートチケットなど)は切り抜きません。